她带来的调料多,谢宁嗅了嗅那盆馅料,意道:“这么多调料,蘸个鞋底儿都香啊。” 江婷笑着把他脑袋推开,洗了手后开始擀面皮。 她觉得做饭是件很解的事儿,前世她独居,无聊的时候就喜做饭,做了请朋友和学员来品尝,她享受美食,更多的是享受制作美食的乐趣。 圆圆的面团在擀面杖的作用下成了一张大白片,江婷把面片团在掌心,舀起馅料倒进去,灵活纤长的手指捏了几下,一个胖胖的大饺子就成型了。 待所有的面团馅料都用完,菜板上已经躺了一溜儿的大饺子。 谢宁把火点燃,江婷舀了一点猪油下去润锅,然后把韭菜盒子放下去,小火慢煎。 很快原本软绵绵的面皮逐渐泛黄焦脆,浓烈的热油与面食碰撞的香味散开来,这中间还夹杂着从面皮隙里溜出来的韭菜蛋味儿。 香,太香了。 谢宁一边控制着火候一边咽口水,老王也靠在门边,觉自己肚子唱起了空城计。 一锅煎四个,很快第一盘韭菜盒子就出锅了。 谢宁连忙把盘子端给老王,眼巴巴地给他捧来碗筷,“王叔,你快吃。” 老王看了他一眼,笑了,“你小子,口水都咽了八百回了,想吃吗?” 谢宁摇头,义正辞严,“不吃,这都是你的。” “傻小子,等会你和江廷带几个走吧,我吃不了那么多。” 谢宁眼前一亮,恨不得抱住老王亲一口,“谢谢你王叔!” 江婷已经开始煎第二锅了,她的动作不急不缓,火不小不旺,这样煎出来的韭菜盒子才好吃。 待最后一锅韭菜盒子出锅后,桌子上足足摆了五大盘。 老王已经吃了三个,他放下了筷子,摆手道:“你们拿两盘走,剩下的放碗柜里去,明天天亮,江廷就来找我出发去镇上,回去吧。” 看他的表情,这韭菜盒子他是十分意的,但他也不想对一个年轻新兵多加夸赞,免得江婷飘飘然了。 但既然他答应带江婷去镇上了,两人也就放下了心,把卫生打扫完毕后就用油纸把两盘韭菜盒子装好,偷偷摸摸地回去了。 “我们回来啦!”谢宁一进营帐就大叫一声。 此时何敬和秦玦正在屋里等他们,两人自从吃了番茄蛋面后,就对江婷的厨艺念念不忘,他们同样很期待江婷能去镇上。 秦玦站起来问:“怎么样?王叔答应了吗?” “答应了!必须答应啊!还让我们带了些吃的回来呢,来尝尝江廷做的韭菜盒子,还热乎的。” 谢宁和江婷把油纸包打开,一股油香扑面而来。 众人的喉咙滑动了下,忍不住了,一人分了两个韭菜盒子,迫不及待地放进嘴里咬了一大口。 先品尝到的是被猪油煎过的面皮的焦香味,下一瞬里面的混合着韭菜蛋茄子的美味汤汁了出来,韭菜的鲜和蛋的香融合在一起,在嘴里迸发出惊人的美味。 各种味道叠加在一起,既实现了完美融,又层次分明,味蕾疯狂舞动着,足和幸福从心底深处升起,格外使人眷恋。 果然,这世界上没有什么是一顿美食解决不了的。 几个人一口接一口,不知不觉就吃完了八个韭菜盒子,心意足地眯起了眼睛。 “好吃死了啊啊!”谢宁忍不住叫起来,“比我在集市摊位上买的馅饼还好吃!” 秦玦笑道:“看来是食材限制了江廷的厨艺。” 江婷懒洋洋地坐在边,回味着刚才的美味,道:“我还想吃。” 其他几个人哪个不想吃呢,他们胃口大得很,别说两个韭菜盒子了,四个都吃得下。 “过几天就发军饷了,我们先把手上的钱凑一下给江廷带去镇上吧。” 三个人都没异议,翻箱倒柜把自己的老底儿掏了出来。 谢宁来从军不久,身上只有几百文钱,但何敬和秦玦在军营待了有几年了,攒了些银子,除了寄回家也没地方花。 每个人出了两百文,全部到江婷手里。 “你想买什么就看着买,我们都不挑嘴。” 江婷点点头,握着钱袋子看向何敬,何敬神一变,不自在道:“看我做什么,少数服从多数。” 谢宁噗嗤一笑,“别理他,锯嘴葫芦。” 这一夜,大家都怀着动的心情入睡,尤其是江婷,她来军营一个月了,终于可以走出去看看外面的世界了。 次一早天不亮,江婷就爬起来洗漱完毕,背着包袱去找老王。 老王也刚起,领着她往火头营外走,那里聚集着几架牛车,十来个火头军陆陆续续来了。 大家也不废话,跳上牛车,披星戴月地出发了。 镇上离军营有二十里地,坐牛车去要一个时辰,火头营的采买三天去一趟。 牛车缓缓行走着,大家开始唠嗑。 江婷安静地坐在老王旁边一言不发,降低自己的存在,毕竟她现在就是个走后门的关系户,免得引起别人的反。 但这时,突然有人声气地开口道:“你就是江廷?” 江婷心里一咯噔,难道自己一言不发,也有人要找茬了吗? 她抬头看向那个说话的汉子,“是啊,大哥你好。” 汉子打量着她,冷不丁道:“我也想吃韭菜盒子!” 【作者有话说】 谢谢留言和投雷灌溉营养的宝贝,你们么么秋 第12章 采买 ◎买买买菜买果子……◎ “嗤,出息。”老王嘴里叼着烟,哈哈笑起来,却把自己给呛到了,“咳咳咳——” 江婷赶紧伸手给他拍了拍。 “嘿,活该,王老头,叫你不给我吃韭菜盒子。”汉子出幸灾乐祸的表情。 老王用手指了指他,好不容易缓了过来,“我这几个老伙计都不够呢,你算老几,一边儿去。” 汉子看向江婷,得意道:“江廷,你给老王做饭,他许你什么好处了?带你去镇上?你给我做,我也能带你去镇上。” “我也能我也能!”旁边的火头军嘴道。 能混上采买的火头军,在火头营都是有头有脸的,要么是曾经的将领,要么是现在的武将的亲戚,他们比普通的士兵过得滋润多了。 老王着烟,笑着不说话。 江婷试探道:“我经常去镇上,不好吧,旁人会说闲话。” 有人道:“这好办,你若是想买什么,我们给你带回来也行。” “哎哟说起来我这次要给五个人带东西,等会不会把胳膊提断吧。” “你怎么不说你收人多少好处?带一次东西五十文呢。” “江廷,我们帮你带,不收钱。” 江婷笑道:“好呀,那各位大哥有需要的时候叫我就成,只要我有空。” 这送上门的好机会,她岂会错过。 她这也算是变相地抱上了大腿了吧。 其他人见江婷脾气不错好说话,人又长得俊,也不免对她多了几分喜。 一行人说说笑笑着,在天大亮的时候终于到了最近的镇上。 燕子溪在漠金山山脚下,贺家军驻扎在此,一是为了巡防边境线,二是为了保护世代居住在漠金山附近的百姓。 只要有山有水的地方就有人聚居,这里的百姓种地和畜牧混合,在北部四重镇沦陷后,很多百姓拖家带口逃难于此。 因此目前除了边城,此处就是人口最密集的地方,说是镇上,倒比一些城池人还多。 军营和一些商户是有长期合作的,到了之后直奔铺子,老板早就将东西备好,搬上牛车就行。 这里的商户是不送货上门的,这是指挥使贺云琛的命令。 因这附近有军营的人巡防驻守,若是离了此处,到了茫茫草原上,随时可能遇见偷溜进来北戎人。 所以别看出来采买是件好事,风险也是很大的。 火头军们分开行动,江婷一直跟在老王身后,他们负责去收猪和。 铺老板和几个伙计把猪搬上牛车放好,老王和他们对了账本结清货款后,大家又赶着车去下一家。 半头猪,十只,这是小厨房未来三天的食,只有百户以上的武将才能享用。 至于火头营里自己喂养的猪,那都是留着过年过节才杀来吃的。 很快另外几架牛车也回来了,上面摆着各种各样的东西,有米面,有蔬菜,有佐料,还有新鲜果子。 果然不管在古代还是末世,升职加薪都是和吃香喝辣绑定的。 这几车东西基本都是给武将准备的,普通将士们吃的都在粮食库里储存着。 等东西买完后,差不多就到了正午。 老王指挥着他们把牛车架到一处驻扎着巡防军的地方,摆摆手道:“想买什么就去吧,只有一个时辰,回来晚了就自己走回大营去。” 火头军们呼一声就跑开了。 江婷也不知道先去哪儿,有点懵,看见那个在牛车上和自己搭话的汉子,连忙跟了上去,“大哥!带带我!” 汉子回头一看,“哟,小江廷,第一次来不认路吧,你想买什么,跟哥说。” 江婷笑道:“主要买点菜米面什么的。” 汉子道:“行,那去菜市场。” 两个人快步往菜市场走去,路上江婷也了解到了这汉子叫周东,来火头营已经七年了,他舅是一个千户,在军营里也算是大人物了。 两人路过一排卖小吃的摊位,纷纷顿住脚步,从早上起来到现在,他们还没吃过东西。CNzonsTAr.cOm |