水水润润的酸香在空气里发酵，小冬 鼻子， 声气，“香……” 叶宁夹了一 喂给他，自己也吃了一。 水红的胭脂萝卜杆子经过老酸水的浸泡，已然入味，口 酸咸水润，又带着些萝卜没有的绵韧嚼头。咔嚓咔嚓几下，碎裂在口腔里，十分开胃。 叶宁嚼着萝卜杆子，把萝卜杆子舀进小碟子里，萝卜杆子叠堆在雪白的瓷碟子里，水红剔透，泛着莹润的亮泽。 白粥搭配着胭脂萝卜杆子吃，又开胃又下饭，因着胭脂萝卜杆子，小冬比平常多吃了半碗饭。 十点一到，宁冬饭馆准时开门。 “老板，我又来了。” 一开门就瞧见昨天下午来过的女食客笑 道。 “  光临，快请进。”叶宁让开路。 “还是要一碗猪油渣炒饭。”女食客坐好，立即给自己倒了一杯桃花茶。 “今天有下饭的小菜，如果要吃的话，去那里舀。”叶宁指了指放小菜的地方。 女食客起身去舀小菜，视线定在盒子里装着的小菜上。水红 的细条，晶晶莹莹地透着水 的光泽，似乎 含着美味的汁水，就等着人去咬开它，咀嚼它，去它包含的美味汁水。 “这是什么菜？”女食客讶异。 “是泡的胭脂萝卜杆子，就是红萝卜杆子。” “萝卜杆子？那也能吃？” “嗯，能吃的，可以尝尝。” 女食客舀了一小蝶，胭脂萝卜杆子入口前，酸酸的香味先抵达嗅觉，瞬间将嗅觉俘虏。 入口后，牙齿轻轻一咬，胭脂萝卜杆子便轻轻脆脆地破碎开，破碎开时，脆、、酸、咸四味立刻冲破各种消化 分泌的机关，让他们毫无抵抗力地臣服，味蕾完全被调动起来，释放出铺天盖地的饥饿，顿时只让人食 大增。 “好吃！”女食客又吃了一口，“萝卜杆子叶原来也这么好吃。” 叶宁颔首，颠着铲子翻炒着米饭。一般都是泡萝卜，很少泡萝卜杆子，但叶宁更喜萝卜杆子，萝卜杆子的口较萝卜多了一份绵韧的嚼头，吃起来口更丰富，而胭脂萝卜的杆子泡了之后味道尤其好。 因而下饭的小菜她第一时间选择的是胭脂萝卜杆子。其实不只是萝卜杆子好吃，萝卜缨子（萝卜叶）味道也极好。炒了吃，炖了吃，腌了吃，泡了吃，味道都极好。 炒饭还没端上来，女食客就差不多已经把菜碟里的萝卜杆子吃完，她又去舀了一碟。 一口猪油渣炒饭，一口胭脂萝卜杆子，吃得胃口大开。女食客吃饭的时候，昨天几个回头客也陆续来了饭馆，待吃到新出的泡胭脂萝卜杆子，纷纷赞不绝口。 “吃了一辈子咸菜，还是第一次吃到这么好吃的咸菜！” “老板泡的红萝卜杆子这么好吃，是不是有什么秘方？” “回去我也试试泡一些萝卜杆子，没想到萝卜杆子也 好吃的。” 店里并没有多少人，但竟也热闹起来。 到了晚饭期间，宁冬饭馆门前的老街上多了些人影，一对夫 从车上下来。 丈夫说：“找个馆子吃点东西再走吧。” “我不大想吃。”因着前几天的绵绵 雨，子冒了好些天，到现在都有些食不振，胃口不大好。 “那也得吃点。” 丈夫看到宁冬饭馆，便牵着子走了进去。 价目表上的内容让夫俩很是意外。不过意外的是只有一样菜。 “只有猪油渣炒饭？算了吧，油腻腻的，我没什么胃口，不想吃。”子说。 丈夫说：“吃点吧，闻着香的。” 饭馆里的四处都弥漫着香味，丈夫深深一气。子因为冒，闻不到香味，她皱皱鼻子，“那你吃吧，我不想吃。” 点餐付款，丈夫去取小菜。水红晶润的小菜让他眼前一亮。他把小菜放到子面前，“喏，好像好吃的，尝尝。” 原本没什么胃口的子瞧见了胭脂萝卜杆子，踯躅了两秒，拿起了筷子。 清清脆脆的胭脂萝卜杆子挤 出了咸香酸味，水的口，偏生又多了份萝卜没有的柴绵嚼劲，咀嚼几下，水润清新的咸酸化作丝丝缕缕的钩子，将饥饿勾了出来，原本食不振的子仿佛听到了肚子在咕咕叫一般。 她愣了一下，“……好吃的。”说着又夹了一胭脂萝卜杆子。 等猪油渣炒饭端上来后，她瞥了瞥猪油渣炒饭，受到饥饿的她也不嫌油腻了，主动舀了一勺吃。越吃越到饥饿。丈夫见状，说：“给你要一碗炒饭吧。” “来一碗吧，有点饿了。” 饭毕，子擦擦嘴，目光扫过放小菜的地方，她起身，“老板，你们这小菜卖不卖？我想买些回去，开胃的。” 叶宁从半开放式厨房里抬起脑袋，“小菜是免费供应的，不卖，不过你想带些回去吃的话，也可以。” “那、那怎么好意思。”本来就是免费的了，还带回去，她没这么厚脸皮，想了想，她说，“这样吧，我打包两份炒饭，给我送两碟子小菜。” 她喜胭脂萝卜杆子，叶宁便多给她打包了一些，让她带了回去。 见子喜喜地拎着胭脂萝卜杆子，丈夫笑了笑，开车离开宁冬饭馆。 晚上八点多，饭馆里就没什么人了。叶宁抱着小冬，慢条斯理地绣着裙子，等待九点钟一到就打烊。 到了九点钟，饭馆打烊。 吹风机嗡嗡声里，墨黑如锦缎的发丝浮起浅浅的波浪，浅浅的波浪里，叶宁白净温婉的鹅蛋脸映着灯光，灯光照出她有些涣散的杏眼。 她凝视相框里的照片，涣散失神。照片里，五六岁的叶青笑出酒窝，双眼里像是有星星。 她拿起相框，食指触摸叶青的脸。十多年了，姐姐已经被拐走了十多年。还能找到姐姐的希望如此渺茫。 她凝视着照片，倏然手机一响。她放下吹风机。 手机是不知名杂牌手机，很便宜，屏幕裂开了许多，然而穿越之前的她一直用着，舍不得钱也没有钱买新手机。 点开有些卡顿迟缓的手机，一条消息出现在消息栏。 第6章 苏小岚：宁宁，睡了吗？ “苏小岚”这三个字出现在视线里时，叶宁有一瞬间的恍惚。 苏小岚参加过叶母的葬礼，说起来她们半个多月前在葬礼上见过面，然而实际上，叶宁已经有二十多年没有见过苏小岚。 稍微整理了情绪，她回复：还没，有事吗？ 苏小岚：明天周六，学校放半天假，出去吃个饭？ 叶宁：你来我家，我请你吃饭。 苏小岚：我请你去外面吃吧。 叶宁：不用了，我开了一个饭馆，你来尝尝。 苏小岚：？？？饭馆？你什么时候开了一个饭馆？ 叶宁：就前几天。 苏小岚：你怎么也不告诉我！你开饭馆，我肯定要支持你饭馆生意的啊。 叶宁：你要上课，很忙的。明天你来我家，我请你吃饭。  出东方，朝霞漫天时，叶宁把葱姜末倒进切好的猪 馅里，接着放胡萝卜碎、盐、  、生 、耗油、五香粉，随后用筷子搅拌上劲。 馅制作完毕，叶宁揪出一坨馅，将去了皮的鹌鹑蛋包进馅里，再把馅 成圆丸子。 圆圆的丸子在浸泡过的小米里裹一圈，变成了黄，再齐齐放入蒸锅里蒸。 蒸锅里汩汩热气升腾，和蛋的鲜味与小米的芬芳相结合，碰撞出引人垂涎滴的醇香，股股香气在厨房里 窜，小冬擦擦嘴角的口水，乖乖巧巧地坐着，等待小米丸子蒸好。 蒸小米丸子时，叶宁拿出小碗调蘸料。生、香醋、辣椒面、花椒油等等调味料，用少许开水拌匀，蘸料便做好了 大概二十分钟过去。叶宁揭开锅盖，热腾腾的白雾登时冲上来，遮掩住了视线。她挥散热气，圆鼓鼓、黄亮亮的小米丸子便出现在了视野里。 吃小米丸子，助消化，养心神。小冬最近吃得有些多，叶宁便做小米丸子助他消食。 小冬踮着脚，伸出小短手，要拿蒸笼里的小米丸子。叶宁笑着拦住他，“烫。” 夹住一颗小米丸子，吹了吹，待不那么烫了，喂给小冬。小冬小口小口包着小米丸子，吃得肚子也圆鼓鼓后，说：“姐姐，还要吃。” 叶宁按按他的圆圆的小肚子，说：“不能吃了。” 小冬腮帮瘪了瘪，叶宁笑着摇摇头。她拿出红纸，取 笔蘸墨。 素手执笔，落笔如云烟，一番行云 水，几个大字一气呵成，随即将红纸夹在墙上。 打开饭馆大门时，叶宁又瞧见了昨天第一个来饭馆的女食客。 女食客嘿嘿笑，“老板我又来啦！” 女食客叫林媛媛，就住在老街附近，自从前天偶然间发现这家小饭馆后，就 上了这家小饭馆，原本是个熬夜睡懒觉的 子，不睡到下午都不起 的那种，但为了早早地来宁冬饭馆吃饭，这几天都不睡到下午了。 至于为什么要起这么早来饭馆，是因为想第一时间吃到宁冬饭馆推出的新品。 她父母很惊讶，往常好说歹说，说过多少次，让女儿不要熬夜，但都没用，怎么说女儿也不听，这两天也不知为何，女儿不熬夜了，从前睡到下午一两点的人，早上□□点就起了。 一问才知道，原来女儿起这么早是为了吃一家新开的饭馆。那饭馆有这么好吃，都能让女儿改掉熬夜睡懒觉的习惯？ 于是今天林媛父母跟着女儿一起来了宁冬饭馆。 很小很破的小饭馆，唯一的优点恐怕就只有干净了。找到桌位坐下后，林父不着痕迹地打量着饭馆，注意到墙上夹着的红纸。 红纸上写着菜式和价目表。 漂亮的簪花小楷整整齐齐地落于纸间，字迹娟秀，温婉雅致，内蕴华。 “好字！”林父赞叹出声。他是语文老师，学过书法，识得红纸上的字是一手好字。 叶宁抬头，“谢谢。” “这是你写的？” “是的。” “书法相当不错。” 叶宁瞧了一瞧自己写的簪花小楷。她的字师出内阁大学士。内阁大学士是当朝第一书法家，被称为天下第一楷书，他书法，也重口腹之。 因吃她的手艺，有求于她，便主动提出教她书法。她自然是荣幸之至。能在第一书法家身上学到些皮，也是她的造化。ｃｎＺOnSｔAＲ.ＣｏM |
声
喂给他，自己也吃了一
酸咸水润，又带着些萝卜没有的绵韧嚼头。咔嚓咔嚓几下，碎裂在口腔里，十分开胃。 叶宁嚼着萝卜杆子，把萝卜杆子舀进小碟子里，萝卜杆子叠堆在雪白的瓷碟子里，水红剔透，泛着莹润的亮泽。 白粥搭配着胭脂萝卜杆子吃，又开胃又下饭，因着胭脂萝卜杆子，小冬比平常多吃了半碗饭。 十点一到，宁冬饭馆准时开门。 “老板，我又来了。” 一开门就瞧见昨天下午来过的女食客笑
光临，快请进。”叶宁让开路。 “还是要一碗猪油渣炒饭。”女食客坐好，立即给自己倒了一杯桃花茶。 “今天有下饭的小菜，如果要吃的话，去那里舀。”叶宁指了指放小菜的地方。 女食客起身去舀小菜，视线定在盒子里装着的小菜上。水红
的细条，晶晶莹莹地透着水
含着美味的汁水，就等着人去咬开它，咀嚼它，去
分泌的机关，让他们毫无抵抗力地臣服，味蕾完全被调动起来，释放出铺天盖地的饥饿
大增。 “好吃！”女食客又吃了一口，“萝卜杆子叶原来也这么好吃。” 叶宁颔首，颠着铲子翻炒着米饭。一般都是泡萝卜，很少泡萝卜杆子，但叶宁更喜
好吃的。” 店里并没有多少人，但竟也热闹起来。 到了晚饭期间，宁冬饭馆门前的老街上多了些人影，一对夫
从车上下来。 丈夫说：“找个馆子吃点东西再走吧。” “我不大想吃。”因着前几天的绵绵
雨，
出了咸香酸味，水
出东方，朝霞漫天时，叶宁把葱姜末倒进切好的猪
馅里，接着放胡萝卜碎、盐、
、生
、耗油、五香粉，随后用筷子搅拌上劲。 
成圆
窜，小冬擦擦嘴角的口水，乖乖巧巧地坐着，等待小米
笔蘸墨。 素手执笔，落笔如云烟，一番行云
水，几个大字一气呵成，随即将红纸夹在墙上。 打开饭馆大门时，叶宁又瞧见了昨天第一个来饭馆的女食客。 女食客嘿嘿笑，“老板我又来啦！” 女食客叫林媛媛，就住在老街附近，自从前天偶然间发现这家小饭馆后，就
上了这家小饭馆，原本是个
子，不睡到下午都不起
的那种，但为了早早地来宁冬饭馆吃饭，这几天都不睡到下午了。 至于为什么要起这么早来饭馆，是因为想第一时间吃到宁冬饭馆推出的新品。 她父母很惊讶，往常好说歹说，说过多少次，让女儿不要熬夜，但都没用，怎么说女儿也不听，这两天也不知为何，女儿不熬夜了，从前睡到下午一两点的人，早上□□点就起了