“这饭馆这么破, 还开在这种地方, 你要说很好吃, 这……完全没说服力啊。” “就算是很好吃,那能好吃到真的值这么多钱吗?” “总不会比我们镇上的大饭店还好吃吧?人家大饭店的蛋炒饭还比这里便宜两块呢。” “就是,这家小饭馆人家大饭店还要贵。” 有员工比较理智:“说不定真的非常好吃,不然老板也不会特意请我们到这里来吃饭。” “有道理,老板又不傻。” “到底好不好吃,等会儿吃了就知道了。” 这时候,吴桂芳端着一盘炸茄卷走出来,端到别的食客桌上。 有员工瞥了瞥炸茄卷,继而定睛一瞧,目讶异:“那是……炸茄卷吗?炸得好看的。” 他旁边的员工鼻子不停动,深着空气里的香气,“炸茄卷还蛮香,好像很好吃的样子。” 李军又出声道:“不是很好吃,是特别非常巨好吃!”说完他招手,“阿姨,我要一碗青椒炒饭,一份炸茄卷。”想着是老板请客,不用自己付钱,李军又补充道:“两份青椒炒饭,两份炸茄卷。” 其他员工们也陆陆续续点了餐。 当菜端上桌,尝了一口之后,员工们齐齐噤声。 下一瞬,有人出声: “卧槽卧槽卧槽!” 他一出声,其他员工也都回过了神似的,个个一脸不可置信。 “这……” “真好吃啊。” “怎么会这么好吃!” “妈耶,这真的是炸茄卷吗?炸茄卷怎么会这么好吃!” “我怀疑我之前吃了二十多年的蛋炒饭都是假蛋炒饭……” “我不相信,盐菜炒饭本就不可能这么好吃!” “黄瓜炒饭……溜……真、真香。” 见员工们像是被雷劈了似的,李军哼哼几声,“我都说了很好吃的,你们还不信。” 坐在他对面的员工急忙了几口炒饭,口齿含糊道:“难怪敢卖这么贵,原来这么好吃。” “镇上那些饭店,没一个比得上这家饭店的蛋炒饭!” “蛋鲜滑,米饭弹牙,还微微爆汁,这是什么神仙蛋炒饭,绝了,真的太绝了!” “难怪老板特意让我们大老远的来这里吃饭,哎呀,之前我们都误会老板了!” “老板好人呐。” “谢老板让我们知道了一家这么好吃的饭馆!”员工们边吃边动道。 很快就有人吃完了一碗饭,立刻又招手,“服务员,再来一碗蛋炒饭!” “好嘞!”正在给别的客人点餐的吴桂芳转头应了一声。她连忙掏出手机,拨出去一个电话。 正在地里苗的李长贵听到手机铃声响起来,他擦擦手里的泥土,接起电话。 “桂芳?啥事儿?” “长贵,你快来店里帮帮忙,今天人多,我一个人有点忙不过来了。” 李长贵高兴道:“人都多到你忙不过来了?” “对,你赶紧把活撂下,过来帮忙,赶紧的,别磨蹭!”吴桂芳挂断电话。 李长贵火速扛起锄头,快步赶往饭馆。 老刘拖着尼龙口袋往家走,见李长贵扛着锄头似乎很高兴的样子,他问:“长贵儿,啥事儿这么高兴?” “店里吃饭的人太多了,桂芳一个人忙不过来,让我去店里帮忙。”李长贵的嘴角都快咧到耳下。 “哟,生意这么好?恭喜恭喜。”老刘目送李长贵走远,他笑了笑,接着捏捏下巴,陷入沉思。 听说李爷爷和王小二在饭馆那边卖水果卖的好。他这几天也琢磨着去饭馆边上摆个摊,卖点东西,蹭一蹭饭馆带来的人量。 李长贵本来打算直奔饭馆,但走到半途时,他看了看带着泥土的脚,决定先回家换一身干净衣服再去饭馆。 换了一身干净衣服,他赶紧跑去饭馆,抵达饭馆时,见饭馆大门边上坐着等待空桌的客人,他笑容更加灿烂。 坐在大门边上等空桌的食客摸摸肚子,头转向右方,“哎,小伙子,给我切半边西瓜。” “您要多大的?”王小二拿起刀。 “小一点的,就那个。” “行。”王小二切着西瓜,一转头就发现正快步过来的李长贵,他打了声招呼,“长贵叔,您来啊。” 李长贵说:“西瓜卖的好的啊。” “嘿嘿,拖你们家饭馆的福。” 李长贵起背脊,长期被忙碌的活计和生活的苦难弯的背脊了起来,他点点头,随之快步进入饭馆。 吴桂芳见他进来了,蹙眉:“你咋才来?” “身上都是泥巴,我回去换了身干净衣服。” “快过来帮忙。” 夕西下,暮笼罩下来,一直到九点,店里还有客人。本来饭馆九点钟就打烊的,但见还有客人,为了多赚点钱,袁如珠就没打烊,继续接单。 九点半,最后一位客人离去,袁如珠呼出一口气,“幺姨,幺姨爹,你们今天都辛苦了。” “我们还好,你累着了吧,赶紧歇歇吧,剩下的我们来收拾。” 袁如珠摇摇头,她取出蛋,说:“我炒个面,等会儿吃夜宵。” 开火烧油,油温适度时,袁如珠将洗干净的绿豆芽炒进去,豆芽炒到断生后,盛出来放到一旁备用。 再烧油炒蛋,黏黏糊糊的蛋炒进油锅里,蛋独有的鲜香迅速散发出来,这时候,将之前准备好的葱末、红辣椒末以及切好的番茄同蛋一起翻炒。 金黄的蛋、翠绿的葱、红的辣椒和番茄在锅里翻滚。 待番茄蛋炒香,袁如珠放了一把小青菜进去,翻炒均匀。接着把面条和豆芽炒进去。 她只放了少量盐,生,老和孜然粉调味,其他佐料什么也没加。 调好味,手执锅柄,在橙红的火苗中快速颠锅,锅铲乒乒乓乓,炒面浓香四溢。 炒面炒好出锅,袁如珠喊道:“幺姨,幺姨爹,吃炒面了!” 刚出锅的炒面黄红绿相间,油润地泛着光泽,溜嗦一口,香滑的面夹着鲜软的蛋,辣的辣椒,以及带着果香的番茄齐齐入口。一瞬间,面的清香,辣椒的辣,蛋的鲜,葱末的葱香,番茄的酸甜,各种滋味在舌尖绽放开来,如万花筒一般斑斓多彩。 香软鲜美,酸甜辣,一口面下去,浑身都在叫着“好吃”这两个字。 在食不振的夏,这样一碗香鲜辣的炒面,极其开胃。 李长贵溜溜嗦着面,转身去切了个西瓜。冰冰凉凉的西瓜和香鲜辣的炒面一同下肚,十分惬意快。 吴桂芳嗦着面,说道:“小夏小秋肯定吃这炒面。” “明天我炒了给他们吃。”袁如珠搭腔。小夏明天要上学,早早入了睡,小秋觉多,也早早就睡了。所以她没准备他俩的炒面。 第二天,袁如珠锻炼结束,快步跑回家。打开院子的篱笆门时,小小鸭围了过来。袁如珠摸了一把肥嘟嘟的小小鸭,洗干净手后去往灶屋。 早上不宜吃太辣的东西,所以炒面她没放多少辣椒,只有微微一点辣。不过味道同样很不错。 小夏小秋开开心心地吃着炒面,小夏吃了两碗,小秋吃了一碗,两人的肚子都得圆鼓鼓的。 小夏摸着圆圆的肚子,“还想再吃。” “再吃肚皮都要撑破了。”袁如珠戳戳他的肩膀,“快点去学校,别迟到了。” 小夏擦擦嘴就要去拿书包,袁如珠突然叫住他,“等一下。”她从兜里掏出一张十块钱,递给他,“换条新的红领巾吧,你这条都已经掉了。” 小夏挠挠后脑勺,“还能用的。” “换条质量好的,就买那个五块的吧,剩下的钱你拿去买零食。”袁如珠把钱到他手里。 吴桂芳连忙走过来,说:“他这条红领巾还能用,用不着再买一条。” 袁如珠坚持道:“颜都快掉没了,还怎么用,幺姨,咱现在有钱,不用像以前那么省。” 看着小夏脖子上磨地掉的红领巾,吴桂芳默了默,“你快把钱收回去,我给他钱。” “都是一家人,不用分得这么开。” “这咋能行,我们已经占了你很多便宜了。” 自从饭馆开起来后,他们一家人跟着珠珠天天吃好的喝好的,珠珠还要给他们饭馆的分红,他们这是占了天大的便宜,本来就已经很不好意思了。 听到吴桂芳的话,袁如珠说:“什么占便宜不占便宜的,你要是这样见外,我可不高兴了。” 她挽住吴桂芳的小臂,“好啦,我们都是一家人,以后别再说这样的话。” 吴桂芳张了张嘴,言又止,而后道:“那你别给他这么多钱,给个五块买条红领巾就行了。” 袁如珠:“给小夏一点零花钱吧,让他买点自己喜吃的零食。” 从前因为家里拮据,小夏从未有过零花钱。 吴桂芳默然,随后道:“那也要不了这么多,给个五一块就行了。” “哎呀,”袁如珠笑,“幺姨,我们现在赚的钱不少呢,就昨天一天就赚了一千多块,不缺这点钱。” 最后小夏进捏着钱,去了学校。在学校门口买了五块钱的红领巾,戴上后,他美滋滋地摸着新红领巾,然后揣着五块钱的巨款,进入教室。 王小图发现他换了新红领巾,说:“你买的校门口最贵的红领巾呀?” “嗯。” 王小图有些羡慕地摸着他质细腻的红领巾,“果然五块钱的要比一两块的要好。” 早自习下课后,小夏揣着五元巨款去买了巧克力,他分给了王小图一小块。王小图舔着手指,羡慕道:“我一周才有一块钱零花钱呢,你一天就有五块!” 小夏吃着巧克力,“我姐姐给我的。” “你姐姐真好,能做很好吃很好吃的东西,还给你零花钱。”王小图舔舔嘴巴,“我也想有一个这样的姐姐。”cnzOnstAr.COM |