年轻人把视频发上去后, 注意到有人下了席，他一个闪身，火速去占座位。然而有人抢先他一步占了座位。 他的眼睛四处搜寻, 只等人下了席位他好顶上去。周围其他人也和他一样，紧盯餐桌, 眼观四处，耳听八方, 随时准备顶上去。 吃个酒席跟打游击战似的。他无奈地笑了笑。收起手机，全部注意力集中到抢座位上，不然稍微一不留神, 空出来的座位就被别人占了。 过了七八分钟，年轻人总算占到座位。他长长地舒出一口气, 犹如打了胜仗一般。直到这时他才有闲暇重新拿出手机。 然后他就愣住了。他的微博就十几个粉丝, 平时发的博也就零星一两个点赞评论。然而他刚才发的微博, 才不到二十分钟, 居然有一百个点赞和一百多个评论和转发了。 他有点惊讶, 点开评论一瞧。 零元的夏天：“活久见……确定不是在拍戏吗哈哈哈哈笑死了。”  丽丝打倒仙境：“不是，农村吃酒席都这么抢菜的吗？抢菜都这么剽悍的吗？” 小兔兔：“穿着意大利手工定制西装，跟农村大妈们抢菜什么的, 真的很好好笑哈哈哈哈哈哈hhh……” 想吃雪梨煎饼：“我看视频里有些人看起来 有钱的, 吃个酒席不至于这样吧？夸张了，摆拍吧？” 年轻人立刻回复：“绝对不是摆拍，是因为我们坝坝席的主厨做的菜太好吃了, 所以才这样的！” 想吃雪梨煎饼：“那能有多好吃，还能好吃到让这些有钱人这么不体面？” 年轻人：“如珠饭馆听说过吗？我们清河城很火的小饭馆！坝坝席的主厨就是如珠饭馆的主厨！对了, 之前美食杂志《吃点》有介绍过如珠饭馆的, 如珠饭馆的主厨厨艺特别牛 , 做的菜很好吃！” 网友们回复： “真的吗？如珠饭馆？没听说过哎。” “刚去查了一下，还真的上过美食杂志，豁哟，一个乡下小饭馆被国内数一数二的美食杂志这么夸，不得了哟。” “这么牛的吗？” 年轻人很有耐心，一条一条地回复网友。渐渐地，回复的网友越来越多。 他噼里啪啦打字，卖力地给网友安利如珠饭馆。 有网友将这条微博投给了搞笑bot，搞笑bot粉丝量庞大，一转发这条微博，这条微博的热度便坐火箭式的攀升。 红烧甲鱼：“哈哈哈哈某些行西装革履的体面人 鲁起来比谁都鲁啊。” not at all：“你们注意到视频右边没，穿着迪奥的美女和大妈因为抢一块扣 吵起来了哈哈哈哈哈！” 雪花酥酥：“啊这……吃饭跟猪似的……” 思白发：“这些菜到底有什么魔力，能让这些人这么发疯？” 马爸爸和我分家产：“有一说一，这真的不是摆拍吗？总 觉很假！” 累了毁灭吧：“不是摆拍！原博说是他们村里办酒席的主厨是一个厨艺非常牛的厨师，做的菜非常好吃，所以这些人才会这这样。” 橘子皮栀子花：“如珠饭馆么？” 如珠饭馆天下第一：“如珠饭馆？我知道！咱们清河很火的饭馆，超级好吃！强烈推荐大家去吃！” 哇哈哈别倒闭：“我去搜搜这家饭馆！” 评论转发点赞增加的速度越来越快，年轻人的心跳速度也越来越快。 他发的这条微博是……火了吗？ 因为他这发的这条视频微博的确很滑稽搞笑，所以热度越来越高。年轻人吃完饭的时候，微博转发已经过万。 他 动不已，又过了半个小时，他的微博上了广场热门。 #乡下酒席奇景大赏#这个词条很快便爬到热搜主榜最后一位。这个词条里的第一个热门微博是他发的视频，第二个热门微博是他安利如珠饭馆的微博。 他兴奋地颤抖起来，连忙跑到锅灶边上，“袁老板！袁老板！” 袁如珠抬首，嗯，这人她认得，村里的大学生。 “怎么了？” 年轻人直接把手机递给她看。看到安利自家饭馆的微博上了热搜广场，点赞评论转发还很多，她挑眉，还没说话，就只听年轻人道：“我也没想到能火，我就是随便发的。” 年轻人雀跃不已，邀功似的。 “博主是你啊。” “是的是的。” “那谢谢你啊。”帮如珠饭馆上了热搜，很大程度地推广了袁如珠，的确该谢谢人家。 “我也没做啥，就是碰巧火了。”年轻人嘿嘿笑。袁如珠递给他一只刚炸好的 腿，“呐，刚炸好的。” 年轻人眸光一亮。先前吃席时他就没吃尽兴。他忙不迭接过腿，“谢谢！谢谢啊！” 炸腿金黄酥香，外焦里 ，一口下去， 嘴留香，他乐呵呵地待到一旁吃腿，继续关注微博。 高总一边走出刘家院子，一边说：“明天早点来占座吧。” 这里也没个酒店。如果有酒店，也不用来回奔波。 秘书点点头。步至车前，秘书上车。高总去旁边 烟。等待高总的时候，秘书掏出手机刷手机。 习惯 地打开微博，刷到热搜主榜最后一个词条时，他手指一顿，“乡下酒席奇景大赏？” 想着自己刚刚才吃完乡下坝坝席，他点开了这个词条。 点开视频后，他有一瞬间的怔愣。这、这……有点眼 啊。 这不就是刚才他们吃酒席的场景吗？？？他瞪着双目，在视频的一个角落里搜寻到自己的身影。 自己兜着塑料袋子，跟疯婆子似的抢菜。没眼看，实在是没眼看！ 幸好视频给每个人的脸都打了码，要不然，他这脸都要给丢尽了，他还没娶媳妇呢！ 高总完烟回来，“走吧。” 秘书没反应。高总又重复了一遍，“走吧。” “嗯？”他用力拍秘书。秘书即刻回神，“不好意思老板。” “你怎么了？” “咳……”秘书一脸酱 ，将手机递给高总。视线触及屏幕上正在播放的视频，高总面一滞。 他僵硬地动了下喉结。 高总这脸，是个人都猜得到他是什么心情。堂堂一公司大老板，被拍到这种视频，如果没打码的话，被人认出来，传播出去，恐怕公司股价都得跌。 高总的声音比他的脸还僵硬，“回去。” 秘书以为，明天高总应该不会来吃饭了。没想到，一大早，高总还是来了清河村。 天刚擦亮，老刘家门前人挤人。秘书诧异，今天人怎么比昨天还多？今天是酒席最后一天，按理说人应该会少一些的。下一瞬，他便想明白过来。 老刘和 子也在疑惑，为啥今天多了这么多人。吴桂芳早有预料的样子，“嗐，你们不知道。”她把昨天上热搜的事告诉他们。 老刘和子恍然。所以多出的这些人是被热搜 引过来的？ 今天多出来的一些人，有如珠饭馆的老顾客看到热搜来蹭饭的，有想知道坝坝席到底有多好吃的，还有一些来打假的……各路人马凑了一堆，纷纷前来。 老刘拍膝盖，“完了，菜怕是又不够吃！” 昨天的菜就不够吃，所以老刘今天又加急买了许多菜。哪里想得到今天又来了这么多人。看来还得多买些菜。他毫不犹豫，立刻行动。 对于很多人来蹭饭，家里要多买菜这件事，老刘夫不怎么在意。因为收的礼金太多，多少菜都能买。再说，人多热闹，也更喜庆，儿子结婚，多喜庆些，也吉利些。 当然最重要的还是因为收的礼金多，不然夫俩得为多花出去的买菜钱心疼死。 院子里人挤人，一处角落里，一个短发妹子道：“你也是来打假的？” 卷发妹子说：“对，我就觉得是炒作，所以来打假。” “我也觉得是炒作，吃个饭怎么可能就这么疯狂，太夸张了。” “嗐，等会儿我们就知道到底是不是摆拍炒作了！”卷发妹子说完，倏然闻到空气里飘来的香味。她鼻子，“不过，倒是还蛮香的哈。” 锅灶边上，袁如珠和帮工们正在准备做咸烧白。烧白一般 选上等五花，肥瘦相间的三层瘦五花最好。 帮工们各司其职，拔猪 ，烧皮，再把五花放入水里泡，刮洗掉烧焦的细碎。 起锅烧水，五花下锅。八角、大葱、姜片、沙姜和干红花椒通通下锅煮沸，煮沸了，加料酒继续煮。 煮了差不多十分钟，加盐调味。五花入了底味后，捞出五花放凉。 烧油炒化冰糖，倒入酱油熬，熬到粘稠，再放五花烧煎。 煎过的五花会更加入味，里沁入糖 ，糖会给予五花回甜的滋味。且煎过的五花皮红亮，蒸出来的烧白会更漂亮，瞧着也不油腻。 五花煎好，袁如珠将其切成大薄片，酱油和花椒面拌入片里。拌过酱油和花椒面的五花片泽更鲜亮，也更香。 调过味的五花摆入盘中，皮向下。她把炒过的芽菜铺到片上，再铺上老姜片、干辣椒和干花椒，烧大火蒸。 蒸烧白的火候很有讲究。烧白要蒸得好吃，须先用大火猛蒸。大火猛蒸会产生大量水蒸气。水蒸气首先浸入芽菜里，故而不会破坏五花的鲜度。 待大火蒸了十分钟，转小火慢蒸时，水蒸气才会透过芽菜，被已经存住鲜味的五花收。 出锅前，再转大火猛蒸几分钟，如此，烧白会更香更入味。 时间一到，烧白出锅。 袁如珠捡出老姜片等等香料，盘子盖上碗，将烧白反扣过来。烧白反扣过来之后，位于上层的芽菜和片调换位置。 热雾气弥漫中，咸咸的香钻入鼻腔。待热雾微微消散，红润的烧白暴 在视野里。 堆积成列的片犹如雕刻好的红玉，晶莹发亮，剔透泛光。又宛若一座红 的，开山红的小山。而下面的芽菜，则是小山下细密的丛林。 下面丛林细细密密，上面峰林层层排列，鲜亮生辉，招引着、蛊惑着人去攀登。 “咕嘟！”帮工们不约而同溜口水。 “开席喽！开席喽！”孩子们 喜地蹦蹦跳跳，唱起歌来。 短发妹子和卷发妹子说：“等会儿咱们得快点抢，不然吃不到菜，没法尝味儿打假。” “我晓得的。” 依旧是凉菜先上桌，尽管已经提前做好准备，俩妹子还是抢不过其他有经验的客人。 “靠……”短发妹子郁闷。到底是真有这么好吃，他们才这么疯抢，还是演出来的，这也太夸张了吧！ “这样下去还怎么吃啊……”短发妹子向端盘的帮工投以一瞥。此时帮工又把菜端来了，她急速做下决定。提前一步下手，直接从帮工端来的托盘里端出碗，劫走烧白。 第一时间给自己碗里划拉了几片，到底还是没那么不要脸，没把全部倒进自己碗里。她把剩下的烧白放到桌上。cnｚoＮsＴAＲ.ＣＯM |
丽丝打倒仙境：“不是，农村吃酒席都这么抢菜的吗？抢菜都这么剽悍的吗？” 小兔兔：“穿着意大利手工定制西装，跟农村大妈们抢菜什么的, 真的很好好笑哈哈哈哈哈哈hhh……” 想吃雪梨煎饼：“我看视频里有些人看起来
有钱的, 吃个酒席不至于这样吧？夸张了，摆拍吧？” 年轻人立刻回复：“绝对不是摆拍，是因为我们坝坝席的主厨做的菜太好吃了, 所以才这样的！” 想吃雪梨煎饼：“那能有多好吃，还能好吃到让这些有钱人这么不体面？” 年轻人：“如珠饭馆听说过吗？我们清河城很火的小饭馆！坝坝席的主厨就是如珠饭馆的主厨！对了, 之前美食杂志《吃点》有介绍过如珠饭馆的, 如珠饭馆的主厨厨艺特别牛
, 做的菜很好吃！” 网友们回复： “真的吗？如珠饭馆？没听说过哎。” “刚去查了一下，还真的上过美食杂志，豁哟，一个乡下小饭馆被国内数一数二的美食杂志这么夸，不得了哟。” “这么牛
鲁起来比谁都
吵起来了哈哈哈哈哈！” 雪花酥酥：“啊这……吃饭跟猪似的……” 思白发：“这些菜到底有什么魔力，能让这些人这么发疯？” 马爸爸和我分家产：“有一说一，这真的不是摆拍吗？总
觉很假！” 累了毁灭吧：“不是摆拍！原博说是他们村里办酒席的主厨是一个厨艺非常牛
动不已，又过了半个小时，他的微博上了广场热门。 #乡下酒席奇景大赏#这个词条很快便爬到热搜主榜最后一位。这个词条里的第一个热门微博是他发的视频，第二个热门微博是他安利如珠饭馆的微博。 他兴奋地颤抖起来，连忙跑到锅灶边上，“袁老板！袁老板！” 袁如珠抬首，嗯，这人她认得，村里的大学生。 “怎么了？” 年轻人直接把手机递给她看。看到安利自家饭馆的微博上了热搜广场，点赞评论转发还很多，她挑眉，还没说话，就只听年轻人道：“我也没想到能火，我就是随便发的。” 年轻人雀跃不已，邀功似的。 “博主是你啊。” “是的是的。” “那谢谢你啊。”帮如珠饭馆上了热搜，很大程度地推广了袁如珠，的确该谢谢人家。 “我也没做啥，就是碰巧火了。”年轻人嘿嘿笑。袁如珠递给他一只刚炸好的
腿，“呐，刚炸好的。” 年轻人眸光一亮。先前吃席时他就没吃尽兴。他忙不迭接过
，一口下去，
嘴留香，他乐呵呵地待到一旁吃
烟。等待高总的时候，秘书掏出手机刷手机。 习惯
地打开微博，刷到热搜主榜最后一个词条时，他手指一顿，“乡下酒席奇景大赏？” 想着自己刚刚才吃完乡下坝坝席，他点开了这个词条。 点开视频后，他有一瞬间的怔愣。这、这……有点眼
啊。 这不就是刚才他们吃酒席的场景吗？？？他瞪着双目，在视频的一个角落里搜寻到自己的身影。 自己兜着塑料袋子，跟疯婆子似的抢菜。没眼看，实在是没眼看！ 幸好视频给每个人的脸都打了码，要不然，他这脸都要给丢尽了，他还没娶媳妇呢！ 高总
，将手机递给高总。视线触及屏幕上正在播放的视频，高总面
子也在疑惑，为啥今天多了这么多人。吴桂芳早有预料的样子，“嗐，你们不知道。”她把昨天上热搜的事告诉他们。 老刘和
引过来的？ 今天多出来的一些人，有如珠饭馆的老顾客看到热搜来蹭饭的，有想知道坝坝席到底有多好吃的，还有一些来打假的……各路人马凑了一堆，纷纷前来。 老刘拍膝盖，“完了，菜怕是又不够吃！” 昨天的菜就不够吃，所以老刘今天又加急买了许多菜。哪里想得到今天又来了这么多人。看来还得多买些菜。他毫不犹豫，立刻行动。 对于很多人来蹭饭，家里要多买菜这件事，老刘夫
选上等五花
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在视野里。 堆积成列的
喜地蹦蹦跳跳，唱起歌来。 短发妹子和卷发妹子说：“等会儿咱们得快点抢，不然吃不到菜，没法尝味儿打假。” “我晓得的。” 依旧是凉菜先上桌，尽管已经提前做好准备，俩妹子还是抢不过其他有经验的客人。 “靠……”短发妹子郁闷。到底是真有这么好吃，他们才这么疯抢，还是演出来的，这也太夸张了吧！ “这样下去还怎么吃啊……”短发妹子向端盘的帮工投以一瞥。此时帮工又把菜端来了，她急速做下决定。提前一步下手，直接从帮工端来的托盘里端出碗，劫走烧白。 第一时间给自己碗里划拉了几片